Готовой пищей и напитками торговали «герберги» (небольшие рестораны). Их было 41. Кроме них, существовали 204 трактира, 11 кофейных домов, 183 винных погреба, 99 полпивных («полпиво» — лег-2 П. Сытин— 17 -кое пиво пониженной крепости), 200 питейных домов (кабаков), 3 кухмистерских стола, 159 хлебных изб, 132 калачные избы. Сверх того, приезжие могли найти пищу и питье в 568 постоялых дворах.Многие мануфактуры имели свои магазины в Москве, а большинство предпринимателей выезжали со своими товарами на ярмарки — на знаменитую «Макарьевскую» в Нижнем Новгороде и в другие города и села.Крестьяне привозили в Москву свои деревенские продукты, сено и дрова и продавали их с возов на площадях у больших улиц (на Смоленской пл., у Красных ворот и на других площадях).Перед 1812 г. Москва была крупным научным и культурным центром России. По отчету Ивашкина, в Москве был 1 университет, 3 академии, 1 гимназия, 22 школы (народные училища), 24 пансиона, 1 театр (построенный к 1808 г. архитектором К. И. Росси на Арбатской пл.), 2 клуба (дворянский и купеческий), 5 казенных и 9 частных типографий.В центре научной жизни Москвы стоял Московский университет. Кроме лекций для студентов, читавшихся знаменитыми профессорами, университет устраивал и научные чтения для всех желающих, в том числе и для женщин, а с 1804 г. при университете образовались научные общества, в которых надолго сосредоточилась научная жизнь России: «Общество истории и древностей российских», «Общество испытателей природы», «Физико-медицинское общество», «Общество любителей российской словесности». Заседания этих обществ были доступны и для нечленов обществ. При университете было богатейшее музейное собрание естественнонаучного характера.Разложение феодального строя и развитие капиталистического уклада сопровождались не только образованием новых классов, но и возникновением новых потребностей и вкусов. В массах трудящегося населения пробуждалось стремление вырваться из замкнутого круга традиционных понятий и привычек. В театральном партере дворяне встречали плотную стену купцов. В маокараде, устраивавшемся в залах театра, купцы и купчихи танцевали вместе с дворянами. Дворовые смотрели спектакли и слушали концерты, сидя и стоя в райке театра.
Предыдущая Следующая
|