При недостаточной освещенности необходимо строго соблюдать температурный режим, до появления всходов тем-
пература воздуха должна быть +20... +22 градусов, при появлении всходов 6-8 градусов, до начала формирования корнеплода +10... 12 градусов, позднее +16... +18 граду-сов днем и +8... +10 градусов ночью. Редис очень требователен к влажности почвы. В период интенсивного роста корнеплода сухость почвы даже в течение 4-5 дней приводит к огрублению тканей и последующими частыми поливами исправить это не удается.Для получения крупных корнеплодов и высокого урожая редиса решающее значение имеют отборные семена и правильное размещение растений при условии достаточной освещенности и бесперебойном снабжении питательными веществами и водой Семена отбирают только крупные, откалиброванные на сите с диаметром отверстий 3 мм. Норма посева; 4-5 г крутшых семян на 1 ы кв, то есть площадь питания должна быть 5x5 см2. Подкармливают редис дважды. Для этого на 10 л воды берут 40 г аммиачной селитры, 20 г суперфосфате, 15 г сернокислого калия. Для выращивания на балконах, лоджиях и в комнатах пригодны такие сорта редиса, как Тепличный,. Грибовский, Ранний красный, Заря, Жара.Если света мало, корнеплод не форсируется, растения погибают в фазе 3-4-х настоящих листьев, небольших по размеру. Облучают редис люминесцентными лампами из расчета 300 Вт/м кв по 16 часов в сутки. Через 25-30 дней после посева при досвечиваннн можно получить нормальные по форме, размеру и цвету корнеплоды. Урожай со-стаатяет 2-3 кг/м2. При выращивании в высоких ящиках (не менее 12-14 см) урожай редиса бывает выше. 134Это полезно знатьОвоши желтой и оранжевой окраски; морковь, сладкий красный перец - содержит много каротина. Если их переварить, то каротин перейдет в воду, придав ей ярко-желтую окраску, а сами овощи побледнеют. Эти овощи надо быстро варить на пару или в кипящей воде в плотно закрытой посуде. Так же варят свеклу, добавляя в воду немного уксуса, лимонного сока или кислых яблок, чтобы сохранить естественную окраску корнеплода.
Предыдущая Следующая
|