Умный виноградник для всех стр.29
А
что значит «плохой сорт»? Это значит, совсем невкусный, мелкоягодный,
нестабильный и очень сильно болеющий – опрыскивать надо чуть не после
каждого дождя. Среди современных к/у сортов таких уже нет.
Сниженная морозостойкость (-20-22°) – не такая уж беда: ради чудесных
ягод можно и с укрытием повозиться.
Но
мастера – люди, одержимые идеалом. Кроме того, они продают саженцы и
виноград, увлечённо конкурируя друг с другом. Им нужны не просто
хорошие сорта. Горошится, недоопыляется в сырую погоду, чуть
хуже зреют лозы, после дождей трескается ягода или мелковата кисть – и уже нет
шансов попасть в элитные, и сорт отбраковывается в просто «очень хорошие». А в
работе остаётся «элита» и «супер». Конечно, с добавкой «…для меня и моего
участка»!
…Посему
позвольте мне оставить ваше мнение при вас!
2.
Бесконечные дискуссии о сортах стали бы яснее, если бы спорщики учитывали:
«хорошим» или «плохим» сорт бывает всегда относительно другого сорта. Как-то
от одной «беженки» из Узбекистана услышал: «Молдова – вкусный виноград?! Как вы
можете его есть – это же картошка!» Ну надо же – а по мне так хороший
виноград! Потому что не вырос я на чарджоуских дынях и Хусайне!
Во-первых,
каждый к своему привык. Например, моим знакомым красноярцам всё,
кроме Изабеллы, кажется безвкусным. Видимо, первой к ним в край попала
похожая на неё Альфа, вот они и балдеют от её «лисьего привкуса».
Во-вторых, часто
спор возникает по принципу «а мой пирожок лучше, чем твоя
машинка!» Один имеет в виду устойчивость, другой - качество
ягод, третий просто верит мнению лучшего друга. Вот недавний пример:
- Ризамат
– несравненный сорт: грозди – до 3 кг, ягоды – в рот не впихнёшь, вкус - мёд,
на сильном подвое – центнер с куста. Не виноград – чудо!
- Ризамат – не дай Бог! Куст сильный, укрывать – вспотеешь, болючий -
опрыскивай после каждого дождя, а главное – заражает весь соседний виноградник!
Что в нём потом есть – ядохимикаты?..
- Ризамат? Канэчно, покущать можно. Но скажи, дарагой: зачэм нам винаград,
из который ВИНО нельзя делать?!
Предыдущая Следующая
|