Николай Курдюмов "Умная бахча для всех" стр.19
Туркмены часто сеяли дыни на такырах, куда стекает вода
вешних дождей. Подождав, пока грязь подсохнет и растрескается, они раскидывали
семена и разметали их в трещины. Там сыро, и семена прорастали. А сорняков на
такыре нет.
В Ферганской долине издавна выращивали дыни на верблюжьей
колючке — как и арбузы. Плоды надувались особо крупные и сладкие.
А в Закавказье с дыней вообще загадочно поступали: юные
плодики в землю закапывали. Они подрастали — их снова землёй засыпали. Зрелость
определяли по аромату. Журнал «Плодоводство» в 1900 году писал, что это —
особый сорт дыни, «дутма».
К.И. Пангало не поверил, поехал разбираться. Оказалось, так
выращивают любые дыни, а «дутма» — значит «защита». От чего? «От козявок». Никаких
козявок Пангало тогда не знал. Взял семена, увёз на Волгу. Сравнивал разные
сорта открытым способом и «дутмой» — никакой разницы!
Правда, на вкус «подземные» плоды были нежнее и слаще. А лет
через тридцать появилась дынная муха. Вот они, те козявки! В Закавказье они
были давно, и люди защищали плоды самым простым способом — прятали их от
глупого насекомого!
Семена дыни отбирают из лучших плодов лучших кустов. Но
этого мало — нужно выдержать их два-три года, чтобы растения давали больше женских
цветков. Но, кто ж будет ждать? Старят семена по-разному: кто в бане сушит, кто
в молоке с навозом выдерживает.
К.И. Пангало рекомендовал носить их на теле в поясе —
вымачивать в поту бахчевода! Агроном И. Маклаков свидетельствует: в карманах
брюк за пару недель семена доходят так, как за три года хранения.
И дело, видимо, не только в тепле. Опыты академика С.Н.
Маслоброда показали: семена активно принимают нашу информацию, в том числе и
мысленную. Выходит, надо не просто носить их при себе — надо думать о будущем
урожае!
Хранить до зимы можно только зимовки. И только отдельно! Ни
в коем случае не храните дыни с другими овощами и фруктами. Особенно с картошкой.
От такого грубого соседства нежные дыни впадают в нервный
шок и буквально ставят на себе крест: наперегонки бросаются перезревать, приобретают
ужасный вкус и вскоре загнивают. А что вы ещё хотите от культового растения!
Предыдущая Следующая
|